Ruta por los corrales de pesca: patrimonio vivo en la costa portuense

Cuando la marea se retira en las playas de El Puerto, emerge un paisaje que lleva siglos esperando. Los corrales de pesca son estructuras de piedra ostionera que atrapan peces y mariscos con la misma técnica que usaban los fenicios. Caminar entre ellos al atardecer, con el agua hasta los tobillos y el olor a salitre, es conectar con una forma de entender el mar que se resiste a desaparecer.

Un arte de pesca milenario

Los corrales no son simples muros de piedra. Son trampas naturales diseñadas con una inteligencia que asombra: semicírculos abiertos al mar que dejan entrar el agua con la pleamar y retienen la pesca cuando baja. En El Puerto, los corrales de la playa de La Puntilla y la zona de Fuentebravía llevan generaciones alimentando a familias locales.

Los corraleros —así se llama a quienes trabajan estos espacios— conocen cada piedra, cada hueco donde se esconde un pulpo, cada rincón donde las lisas quedan atrapadas. Es un oficio que se hereda, que se aprende descalzo sobre las rocas resbaladizas.

Dónde encontrarlos

La costa portuense conserva varios corrales accesibles:

Corrales de La Puntilla: Los más cercanos al casco urbano. Visibles desde el paseo marítimo, son perfectos para una primera aproximación. Cuando baja la marea, puedes acercarte y observar la vida que bulle entre las piedras: cangrejos, anémonas, pequeños peces atrapados.

Corrales de Fuentebravía: Más salvajes y menos transitados. Aquí el paisaje se vuelve casi lunar, con formaciones rocosas que el mar ha esculpido durante siglos. Ideal para los que buscan soledad y fotografías sin filtros.

Zona de Santa Catalina: Entre el castillo y la playa, algunos restos de corrales históricos recuerdan la importancia que tuvo esta actividad para la economía local.

La ruta completa

Para hacer la ruta a pie, lo mejor es empezar en La Puntilla y caminar hacia el sur siguiendo la línea de costa. Son unos 4 kilómetros hasta Fuentebravía, con paradas obligadas para observar la fauna marina y, si tienes suerte, ver a algún corralero faenando.

Importante: Consulta siempre las tablas de mareas. La ruta solo es posible con marea baja, y quedarse atrapado cuando sube el agua no es ninguna broma. Las mejores horas suelen ser a primera hora de la mañana o al atardecer, cuando la luz rasante convierte las pozas en espejos dorados.

Información práctica

• Ubicación: Playas de La Puntilla y Fuentebravía, El Puerto de Santa María
• Acceso: Gratuito y libre
• Mejor época: Primavera y otoño, con mareas vivas
• Duración: 2-3 horas para la ruta completa
• Calzado: Escarpines o zapatillas que puedas mojar. Las piedras cortan.
• Tablas de mareas: Consulta en puertos.es o apps como Windy

El tip del aficionado

Los domingos por la mañana, algunos corraleros veteranos siguen bajando a faenar. Si te acercas con respeto y sin prisas, muchos están encantados de explicarte cómo funciona el corral, qué especies se capturan en cada época y cómo distinguir un buen día de pesca. Lleva una bolsita por si te invitan a llevarte unas coquinas o un par de cangrejos. Aquí el mar todavía se comparte.